Lebensmittelsicherheit und Qualität

Engagement für Qualität in der Mandelproduktion

Bei Colefruse Internacional bilden Qualität und Lebensmittelsicherheit die Grundlage all unserer Tätigkeiten. Wir verpflichten uns, Produkte herzustellen, die die Erwartungen unserer Kunden übertreffen, und gewährleisten Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Risikokontrolle in jeder Phase der Produktionskette.

Produkte von höchster Qualität

Qualität vom Rohstoff bis zum Verbraucher

Unser Ziel ist es, die Kundenzufriedenheit zu gewährleisten, indem wir Mandeln von höchster Qualität anbieten und jede Phase des Produktionsprozesses sorgfältig überwachen.

  • Sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, um nur die besten Zutaten zu gewährleisten.
  • Kontrollierte Prozesse, die Lebensmittelsicherheit garantieren.
  • Ständige Überwachung zur Sicherstellung von Qualität und Konsistenz in all unseren Produkten.

Gesetzeskonformität und Rückverfolgbarkeit

Garantierte Sicherheit und Transparenz

Wir arbeiten ausschließlich mit Mandeln und vermeiden so Kreuzkontaminationen mit anderen Schalenfrüchten. Wir erfüllen streng alle geltenden Gesetze und Vorschriften und gewährleisten:

  • Rückverfolgbarkeit

    Vollständige Rückverfolgbarkeit aller Mandelchargen.

  • Transparenz

    Transparenz in jedem Produktionsprozess.

  • Kontrolle

    Risikokontrolle von der Produktion bis zur Auslieferung an den Kunden.

Internationale Standards

Präventive Methoden basierend auf IFS FOOD 8

Wir übernehmen internationale Standards, um maximale Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten:

  • Anwendung des IFS FOOD 8 Standards in all unseren Prozessen.
  • Kontinuierliche Bewertung und Verbesserung unserer Qualitätskontrollsysteme.
  • Förderung einer internen Kultur der Verantwortung, Sicherheit und Exzellenz.

Qualität und Nachhaltigkeit

Ganzheitliches Engagement für Kunden und Umwelt

Bei Colefruse Internacional ist Qualität eng mit Nachhaltigkeit und unternehmerischer Ethik verbunden. Jedes Produkt spiegelt unser Engagement für Exzellenz, Transparenz und ökologische Verantwortung wider und trägt zu einem sicheren und vertrauenswürdigen Lebensmittelsystem bei.