Geröstete Mandeln

Geröstete blanchierte Mandelwürfel

Technische Beschreibung, Schnittstärke und Verpackung im folgenden Abschnitt.

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Beschreibung und Spezifikationen

Kategorie: Geröstete Mandeln BESCHREIBUNG: Würfel, die durch das Rösten von Stücken der kultivierten Frucht des Baumes Prunus dulcis, geschält und blanchiert, entstehen. Sorten aus Kalifornien, Australien oder Spanien. SCHNITTSTÄRKE: 2–4 mm; 3–5 mm; 4–8 mm. Mindestanteil innerhalb des Bereichs: 75 %. Maximalanteil außerhalb des Bereichs: 25 %.

Verpackung und Logistik

VERPACKUNG: 20-kg-Vakuumverpackungen.

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